عکس: از منابع باز ساندویچ های پخته شده با چوب خرچنگ نمونه ای از نحوه ایجاد یک میان وعده شایسته یک میز تعطیلات از مواد ساده است.
زمانی که تنها چند روز تا میز جشن باقی مانده است و می خواهید مهمانان خود را با چیزی ساده، چشمگیر و در عین حال بسیار خوشمزه غافلگیر کنید، ساندویچ های پخته شده به تصویر می آیند.
این همان قالب میان وعده ای است که به نظر می رسد جشن است، به سرعت پخته می شود و همیشه اولین چیزی است که از میز ناپدید می شود، به خصوص اگر بر اساس یک پر کردن ظریف و یک باگت ترد باشد. رادوستینا کسنیا، وبلاگ نویس مواد غذایی، دستور العملی برای ساندویچ های پخته شده با چوب خرچنگ به اشتراک گذاشت – گزینه ای که کاملاً با منوی کریسمس و سال نو مطابقت دارد.
دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- باگت 150 گرم.
- چوب خرچنگ 150 گرم.
- “خاویار” را با ماهی قزل آلا 2 قاشق غذاخوری پخش کنید. ل
- پنیر سفت 50 گرم.
- سس مایونز 3 قاشق غذاخوری ل
- سس تریاکی.
- کنجد
آماده سازی
- چوب های خرچنگ را با استفاده از چنگال به الیاف جدا کنید.
- سس مایونز، اسپری خاویار و پنیر رنده شده را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید تا یکدست و کرم رنگ شود.
- نان باگت را به صورت ورقه ای برش دهید و مواد را به طور مساوی پخش کنید.
- ساندویچ ها را روی یک ورقه پخت قرار دهید و در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده است به مدت 5 تا 10 دقیقه قرار دهید تا قهوه ای طلایی شوند.
- قبل از سرو، سس تریاکی را بریزید و کنجد بپاشید.
- گرم سرو کنید – این زمانی است که پنیر کشیده می شود و عطر آن به حداکثر می رسد.
ساندویچ خرچنگ پخته نمونه ای از نحوه استفاده از مواد ساده برای ایجاد یک پیش غذای مناسب برای تعطیلات است.
نظرات:
