عکس: از منابع باز یک تکه کوچک پنیر بعد از دسر می تواند به خنثی کردن اسیدها و کاهش تأثیر شیرینی ها کمک کند.
در تعطیلات زمستانی، دندان ها نیاز به مراقبت ویژه دارند تا آسیب های ناشی از شیرینی ها به حداقل برسد. پنیر ایده آل است زیرا باعث پاکسازی طبیعی مینای دندان می شود. وب سایت Mirror در این باره گزارش داده است.
تاثیر پنیر روی دندان
دندانپزشک دیپا چوپرا گفت که ترکیب اسیدهای قندی و میان وعده های مداوم در طول دوره جشن شرایط ایده آلی را برای فرسایش مینای دندان ایجاد می کند. بسیاری از مردم تا زمانی که درد دندان و حساسیت لثه را تجربه نکنند، مضر بودن شیرینی های کریسمس را دست کم می گیرند.
او می گوید که پنیر در واقع می تواند به محافظت از دندان های شما کمک کند. این به این دلیل است که سطح pH دهان را افزایش می دهد، تولید بزاق را تحریک می کند و کلسیم و فسفات را تامین می کند که مینای دندان را تقویت می کند.
یک تکه کوچک پنیر بعد از دسر می تواند به خنثی کردن اسیدها و کاهش تاثیر شیرینی ها کمک کند.
مطالعه ای که در PubMed منتشر شد، سطوح pH پلاک را در کودکان 12 تا 15 ساله که به مدت 48 ساعت دندان های خود را مسواک نزده بودند، تجزیه و تحلیل کرد. به شرکت کنندگان انواع محصولات لبنی برای مصرف داده شد. در نتیجه پنیر بهترین عملکرد را در پیشگیری از پوسیدگی دندان داشت.
نتایج نشان داد که pH پلاک پس از 30 دقیقه در افرادی که پنیر خورده بودند بالاتر بود. سطوح بعد از 30 دقیقه بهبود یافت.
چه غذاهای دیگری برای دندان مفید است؟
علاوه بر پنیر، دکتر چوپرا به فواید بوقلمون و آجیل برای دندان ها اشاره کرد. بوقلمون به دلیل داشتن کلسیم و فسفر که به حفظ استحکام مینای دندان کمک می کند ممکن است برای دندان های شما مفید باشد.
با این حال، او هشدار داد که الیاف بوقلمون اغلب بین دندان ها گیر می کند و برای جلوگیری از پوسیدگی دندان باید با نخ دندان برداشته شود.
به لطف مواد مغذی مانند کلسیم و ویتامین D که از دندان ها و استخوان های سالم حمایت می کند، آجیل یکی از بهترین گزینه ها برای میان وعده های کریسمس است.
نظرات:
